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Prodotti tipici locali si alterneranno
tra gli stand espositivi nei giorni 12, 13 e 14 giugno
a Maletto. Ma la protagonista assoluta sarà la
Fragola. Si avvia, quindi, la XXIV edizione della “Sagra
della fragola di Maletto” organizzata dal Comune,
con la partecipazione della Provincia regionale di Catania,
dell’assessorato regionale all’Agricoltura
e il Parco dell’Etna, e presentata al Centro direzionale
Nuovaluce dall’assessore provinciale alle Politiche
agricole, Orazio Pellegrino, dall’assessore alle
Politiche sociali, Pippo Pagano, dal sindaco del Comune
di Maletto, Giuseppe De Luca, insieme all’assessore
comunale allo Sviluppo economico, Enzo Sgro e al direttore
artistico dello stesso Comune, Franco Schilirò.
“Esaltare
e valorizzare tutte le eccellenze del territorio rientrano
nelle principali finalità dell’Amministrazione
Castiglione – ha detto l’assessore alle Politiche
agricole, Orazio Pellegrino-. Le fragole per le loro peculiarità
si gustano tre volte, con la vista, con l’olfatto
e con il gusto e ne ho avuto contezza diretta in occasione
del Mercato del contadino, organizzato dalla Provincia
in piazzale Sanzio a Catania, dove proprio le fragole
sono andate … a ruba”.
Il programma prevede giorno 12 giugno, alle ore 18.30,
un convegno dedicato alle nuove strategie di valorizzazione
della fragola e del marchio Igp, e alle 20 il musical
“Cenerentola” a cura dell’Istituto comprensivo
di Maletto. Sabato 13 l’apertura degli stand delle
fragole in piazza XXIV maggio, alle 9.30 passeggiata ecologica
in montagna, alle 16.30 una conferenza sui nuovi sistemi
informatici, alle 17.00 visita guidata con escursione
sulla “Rocca Castello” e alle 21.00 il concorso
nazionale “Ragazza Cinema ok 2009”. Domenica
13 alle ore 10 in piazza XXIV maggio alle ore 10.00 mostra
mercato della fragola, alle 12.30 in piazza IV novembre
degustazione del risotto alla fragola, alle 18.00 nella
stessa piazza degustazione della torta di fragola di tremila
chili. La sagra si concluderà con uno spettacolo
musicale.
“Abbiamo cercato di organizzare al meglio l’evento
– ha specificato il sindaco De Luca – prevedendo
per gli ospiti che verranno nella nostra città
diverse aree di parcheggio. In particolare segnalo quella
vicina al campo sportivo dove sarà possibile usufruire
di un servizio navetta gratuito. A tutti auguro un buon
divertimento all’insegna della genuinità
delle fragole e degli altri prodotti locali”.
L’assessore provinciale alle Politiche sociali,
Pippo Pagano, ha voluto sottolineare l’importanza
aggregativa di queste manifestazioni e la valenza che
assumono rispetto alla riscoperta delle tradizioni locali.
Nel corso della conferenza stampa l’assessore comunale
allo Sviluppo economico, Enzo Sgro, ha puntato l’attenzione
sulla produzione dell’oro rosso di Maletto, stimata
nell’arco dell’anno in mille quintali di fragole
e mille e cinquecento di fragoline. “Abbiamo già
da tempo avviato un rapporto con l’Università
della Basilicata – ha concluso Sgro – finalizzato
all’ottenimento del marchio Igp che ci consentirà
di essere più competitivi sui mercati nazionali
ed esteri”.
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